為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，強化食用農(nóng)產(chǎn)品零售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，原陽縣市場監(jiān)督管理局嚴格按照年度工作計劃和相關(guān)法律法規(guī)要求，精心組織，周密部署，于近日全面完成了2021年度食用農(nóng)產(chǎn)品零售環(huán)節(jié)的監(jiān)督抽檢任務(wù)。此項工作的順利完成，為我縣食用農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范有序運行提供了有力的技術(shù)支撐和數(shù)據(jù)保障。

本次年度監(jiān)督抽檢工作覆蓋了縣域內(nèi)各大農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、社區(qū)便民店等主要食用農(nóng)產(chǎn)品零售經(jīng)營單位。抽檢品種突出重點，聚焦于消費量大、風(fēng)險較高的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等大類。在抽樣過程中，執(zhí)法人員嚴格遵循隨機抽樣原則，規(guī)范操作流程，詳細記錄樣品信息，確保樣品的代表性和抽檢過程的公正性、合法性。所有樣品均按要求封裝、儲存并及時送至具備法定資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢測。

檢測項目設(shè)定以問題為導(dǎo)向，重點關(guān)注農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等食品安全關(guān)鍵指標(biāo)。檢驗機構(gòu)依據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)判定規(guī)則，對送檢樣品進行了科學(xué)、嚴謹?shù)臋z測分析，并出具了具有法律效力的檢驗報告。

根據(jù)縣市場監(jiān)管局發(fā)布的抽檢結(jié)果匯總信息，2021年度食用農(nóng)產(chǎn)品零售環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢總體合格率保持穩(wěn)定，反映出我縣多數(shù)食用農(nóng)產(chǎn)品零售經(jīng)營者能夠自覺履行主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，市場整體安全狀況向好。對于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門已第一時間啟動核查處置程序，依法對相關(guān)經(jīng)營單位進行立案調(diào)查，責(zé)令其立即下架、召回不合格產(chǎn)品，并追溯源頭，查明原因，依法依規(guī)予以嚴肅處理，有效防控了食品安全風(fēng)險。

此次年度抽檢任務(wù)的完成，不僅是一次常規(guī)的監(jiān)管動作，更是原陽縣市場監(jiān)督管理局踐行“四個最嚴”要求，持續(xù)強化食品安全監(jiān)管力度的重要體現(xiàn)。通過系統(tǒng)性的監(jiān)督抽檢，摸清了轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品零售環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全底數(shù)，排查了潛在風(fēng)險隱患，倒逼了經(jīng)營主體提升質(zhì)量安全意識和管理水平。

下一步，原陽縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅持預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治的原則，進一步優(yōu)化抽檢方案，擴大抽檢覆蓋面，提高問題發(fā)現(xiàn)率。將加大對抽檢結(jié)果的公示力度，暢通投訴舉報渠道，加強食品安全法律法規(guī)科普宣傳，引導(dǎo)消費者科學(xué)理性消費，督促經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營，共同構(gòu)建來源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的食用農(nóng)產(chǎn)品消費環(huán)境，全力守護好全縣人民的菜籃子安全。